Global food

Хихикс... То рассказываешь подруге-марокканке рецепт полюбившейся ей селедки под шубой, то узнаешь, что в Индии тоже делают топленое молоко, но с пряностями и сахаром.
А я поставила домашнюю ряженку. Прочитала, что топленое молоко можно получить, залив кипящее в термос и оставив на несколько часов.